農家レストラン・農産加工実践講習会 第1回

　6次産業化促進支援事業として実践講習会　第1回が
8月24日（金）18:00～20:30
に行われました
「農家レストラン・農産加工実践講習会」
充実の下に終了いたしました。
　
　参加者は当日の欠席等もありましたが26名でした♪




　まず、前半は講師の方の自己紹介をはじめ、
受講者の方々の”目的意識”を発表する時間もありました。

　最初の一人目の方が手を挙げるまでは皆さんの顔を伺いながら
中々手が上がらず、その一人目の発表から…
「はい！」「はい！」と総勢8名が発表♪
皆さんの意識の強さを感じる貴重な時間でした!!!

　時間の制限もあった関係で、又自己紹介の時間を設けてほしい
とのご要望もあり、次回の講習も楽しみであります。
　
さて次回の講習は
実際に手がけている農家レストラン・直売所を訪れる
「視察研修」になります。

　貸切バスにて8時30分出発の
長沼町…きらら直売所　詳しくは…
長沼町…レストランハーベスト 詳しくは…
千歳市…レストラン花茶　詳しくは…

を訪問し、レストランに関してはオーナーの1時間ほどの講義を予定しております。

興味のある方はどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。